erichsen 321/3粘度杯介紹：

測量原理：一種物質的粘度表述為一定容量的測量液體(通常為100 ml)從一個指定噴口直徑的杯子中全部流出所需的時間。流動時間通過秒表來測量。

測試程序：將杯子浸入到被測物質中，並完全裝滿一杯來進行測量。然後迅速將杯子提起，同時按下秒表。杯中物質流幹所需的時間以秒為單位，在由上自下可看到噴口的那一刻所記錄的時間便為結束點的時間。小心杯子在測試過程中保持垂直。